Proizvod spada u grupu grubo usitnjenih barenih kobasica, proizvodi se po , standardu kvaliteta ISO 9001 i standardu bezbednosti HACCP.
– Nadjev je u jestivom prirodnom ili kolagenom crijevu umjereno nadimljen , zbog čega je pikantnog mirisa i ukusa.
– Termička obrada je obavljena na temperaturi od 72°C. Bez obzira što se proizvod kao takav može konzumirati, preporučujemo dodatno zagrejavanje čime se pojačavaju efekti začina odnosno miris i ukus.

Izvrstan je prilog raznim varivima i grahu, a ljubitelji jačeg okusa rado će ju poslužiti s kiselim kupusom i pečenim krompirom.